ダーリンの実家に遊びに行くことになり、カップケーキを焼きました。
もちろん。簡単カップケーキです。
ネットで検索。材料がチョット足りなかったので少しだけアレンジ。
★作り方★
（カップケーキ１４個ぐらい）
ホットケーキミックス・・・200ｇ
チョコレート・・・150ｇ
生クリーム・・・200ｃｃ
卵・・・２個
牛乳・・・50ｃｃくらいかな
① チョコレートをレンジ５００Ｗで２～３分かけて溶かします
② 溶かしたチョコに生クリームを入れ まぜまぜ。
③ 溶き卵を入れ まぜまぜ。
④ ホットケーキミックスを入れ まぜまぜ。
⑤ 牛乳を入れ まぜまぜ。 生地が固めなので好みで調整してください～。
⑥ １８０度で20～30分焼いたらできあがり！！
冷ましたら かなり フワフワ～ 生地でした。冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
私は上にチョコチップをトッピングぅ～。
食べてもらったら大好評でした。
これは リピ です。。