2007年11月22日
研究中～ ヽ(゜▽、゜)ノ
今、妊婦さんの悩みは 体重管理とお通じ・・・ (ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･
食欲を抑えるのも大変だし、玄米、お野菜でもなかなかお通じが・・・。
以前、ダイエット用のおからクッキーを購入したことがありますが、値段高いし・バターもたくさん使用している感じなので・・・
ネットのレシピでおからのクッキー（ドライおから使用）を見つけて早速チャレンジ。バター控えめのダイエット用でしたのでけっこう素朴な味。よく噛めばスキムミルクの味がします。あと、翌日もカリッとしています。いい感じ♪だったのですが、難点が型抜きのときに崩れやすいのと、まだおからの味がするかな～って感じでした。
でも、食べてたらお腹の調子も良いし、満腹感があるのでリピして、チョットだけアレンジ。
風味付けでインスタントコーヒーをチョット入れて砂糖の変わりにホットケーキ用の（メイプルシロップ味）シロップを入れました。
結果 
型抜きはしやすくて焼いている間はメープルシロップの香りがしていい感じ。でも焼いたあとはおからの味でした～。 前よりもっと素朴な味になっているぅ～o(TヘTo)
しかも翌日はかなりソフトなクッキーになっており・・・・。
また、また、研究しなくては・・・・。（でも、あまり美味しくないほうがダイエットになったりして・・・）
おいしいのができたらレシピのせま～す。
Posted by うーちゃん at 21:38│Comments(0)
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